Онлайн энциклопедия для грибников и садоводов

Бесплатная база знаний 24/7

Консервирование

Одним из самых популярных способов заготовок на зиму, является консервирование. Способ подходит, как для ягод и фруктов, так и овощей и грибов.

8 рецептов кваса из березового сока в домашних условиях

8 рецептов кваса из березового сока в домашних условиях

Не только местные жители поселков и деревень, но и горожане, проживающие в городах с населением более миллиона человек, предпочитают употреблять натуральные органические продукты и напитки. Березовый сок — один из любимых безалкогольных вариантов питья,...

Далее
Простые рецепты варенья из клубники «пятиминутка» на зиму с фото

Простые рецепты варенья из клубники «пятиминутка» на зиму с фото

Клубника – вкусный и очень полезный продукт, ее необходимо употреблять в любом виде. О том, как варить варенье из клубники «пятиминутка» на зиму простой рецепт — читайте далее. Содержание: Полезные свойства клубники Полезные свойства варенья...

Далее
Рецепты на зиму жареных белых грибов

Рецепты на зиму жареных белых грибов

Боровики всегда считались благородными грибами, идеально подходящими для маринования, соления, заморозки и даже жарки. Правда, если раньше у наших бабушек не было возможности хранить обжаренные грибочки в морозилке, то современная индустрия по производству...

Далее
Жареные маслята в банках и пакетах на зиму: простые, вкусные рецепты, приготовление с фото

Жареные маслята в банках и пакетах на зиму: простые, вкусные рецепты, приготовление с фото

Несмотря на то, что маслята не входят в перечень благородных грибов, их съедобность и высокие вкусовые качества — неоспоримы. Большинство грибников собирают их в большом количестве для приготовления первых и вторых блюд, маринования и даже жарки на зиму....

Далее
Икра из лисичек — рецепты приготовления на зиму

Икра из лисичек — рецепты приготовления на зиму

Лисички являются одними из самых вкусных грибных продуктов. Об их ценности знали ещё наши прабабушки, предпочитающие употреблять в рацион только натурально выращенную пищу, без содержания консервантов. И хоть времени с расцвета лет прародителей прошло много,...

Далее