Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Яблоки
Содержание
  1. Почему так много сортов яблок
  2. Самые популярные сорта для Подмосковья
  3. Сладкие сорта
  4. Зимостойкие и устойчивые к парше
  5. Старинные районированные, невысокие и частично самоплодные
  6. Иммунные — устойчивые к болезням (парша, монилиоз)
  7. Высокорослые
  8. Среднерослые
  9. Низкорослые
  10. Сорта яблок, которые плодоносят летом
  11. Амбасси
  12. Делькорф
  13. Катя
  14. Аркадик
  15. Медуница
  16. Яблочный спас
  17. Орлинка
  18. Клоуз
  19. Конфетное
  20. Грушовка московская, или Пеструшка
  21. Папировка, или Алебастровое
  22. Анис полосатый, или Анисовка
  23. Коваленковское
  24. Вильямс Прайд
  25. Квинти
  26. Плюсы и минусы осенней посадки
  27. Оптимальные сроки по регионам
  28. Лучшие сорта
  29. Антоновка
  30. Богатырь
  31. Бессемянка Баранцевой
  32. Боровинка красная
  33. Брусничное
  34. Жигулевское
  35. Избранница
  36. Китайка Керр
  37. Любава
  38. Мельба
  39. Подарок осени
  40. Колоновидные
  41. Карликовые
  42. Самые лучшие осенние сорта яблонь — фото с описанием
  43. Преимущества и недостатки осенних яблок
  44. Когда собирать осенние яблоки
  45. Особенности выбора
  46. Последующий уход за саженцем
  47. Зимние сорта яблони
  48. Веньяминовское
  49. Весялина
  50. Звездочка
  51. Коричное новое
  52. Орлик

Почему так много сортов яблок

Селекцией яблони на протяжении довольно длительного времени занималась не только природа, но и садоводы. Научная работа велась селекционерами сортоведами в институтах, а дачниками на приусадебных участках. В итоге сортов яблонь сегодня очень много.

Все сорта яблонь можно условно разделить на:

  • сорта для личного приусадебного участка,
  • сорта для промышленного садоводства,
  • декоративные сорта яблонь (китайки и колоновидные).

По срокам созревания и лежкости сорта яблонь делят на:

  1. Ранние или летние
  2. Осенние
  3. Зимние

Также садоводы делят сорта яблонь в зависимости от селекции на: народные, отечественные и зарубежные.

Яблони также делят на: скороплодные — могут давать урожай уже на 2-3 год, а также выделяют урожайность определенных сортов. Дачнику ведь не все равно сколько яблок, какого размера и цвета, и когда он получит с дерева.

Самые популярные сорта для Подмосковья

Существуют старинные яблони, которые сохраняют актуальность в современном садоводстве. Их надёжность в условиях Подмосковья доказана многолетней практикой. Уникальные достоинства компенсируют те недостатки, которые присущи старым сортам яблони.

Грушовка Московская

Старинный народный сорт восприимчив к парше и склонен к осыпанию созревающих плодов. Однако Грушовка привлекает ранним сроком созревания яблок (начало августа) и отменной морозостойкостью деревьев. Крона довольно высокая, раскидистая. Полосатые яблочки весят в среднем 90 г. Мякоть кисловато-сладкая, нежная, рыхловатая. Урожаи обильные, но не ежегодные.

Мелба

Этой «канадке» более ста лет, но она по-прежнему остаётся эталоном вкуса. Мякоть сбалансирована по плотности/сочности и кислоте/сладости. Аромат уникальный, конфетно-пряный. Размер яблок 100-300 г; поверхность покрыта привлекательным полосатым румянцем. Урожай поспевает ранней осенью и хранится до двух месяцев.

В условиях Подмосковья зимостойкость проблемная: Мелбу желательно выращивать в полустланцевой или кустовидной форме. Есть и другие недостатки: осыпаемость плодов, периодичность плодоношения, восприимчивость к парше. Сорт остаётся востребованным благодаря высокому качеству яблок и раннему вступлению в плодоношение.

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Осеннее полосатое (Штрейфлинг)

Родина этого старого сорта – Голландия или Германия. В Россию он пришёл через Прибалтику; районирован с 1947 г. по многим регионам.

Основные достоинства:

  • высокая продуктивность (до 50-80 вёдер со взрослого дерева);
  • успешное восстановление кроны после зимних подмерзаний;
  • долговечность растений (45-80 лет);
  • гармоничный вкус кисловато-сладких яблок, винно-конфетное послевкусие;
  • плоды довольно крупные (100-200 г, до 300 г), с нарядным штриховым румянцем.

Устойчивость к парше – выше среднего уровня. Деревья начинают плодоносить с 5-9 лет и наращивают урожай постепенно. В Подмосковье яблоки собирают в сентябре. Они могут пролежать в холодильнике 2 месяца, но станут рыхлыми и пресноватыми.

ИНТЕРЕСНО! Крона могучая (до 8 м). Деревья, привитые на полукарликовый подвой, вырастают пониже, но в Средней полосе есть риск вымерзания корней или отторжения прививки.

Уэлси

Этот «долгожитель» выведен в Северной Америке более полутора веков назад. В Подмосковье известен с конца XIX века. Плоды поспевают осенью и лежат до января – февраля. Они сочные, хрустящие, с хорошим кисло-сладким вкусом и тонким пряным ароматом. Размер яблок 95-155 г; окраска желтоватая с размытым вишнёвым румянцем.

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Деревья не слишком высокие, скороплодные, урожайные (рекорд – 50 вёдер с одного дерева). Сорт частично самоплодный, выносливый к парше. В Московской области морозостойкость Уэлси средняя.

Сладкие сорта

Кому-то сладкоплодные сорта яблок покажутся пресноватыми из-за отсутствия яркой кислинки. Их стоит сажать «сладкоежкам», а также людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Коваленковское

Урожай зреет растянуто в третьей декаде августа. Вес плодов 145-215 г. Они малиново-бордовые, круглые с небольшим сужением кверху. Сочная мякоть источает нежный запах. Среднерослые, зимостойкие деревья не страдают от парши. Сорт происходит из Беларуси; с 2006 г. районирован в Подмосковье.

ИНТЕРЕСНО! После непродолжительного хранения яблочки становятся более вкусными.

Услада

Селекционеры Московской области вывели эту яблоню более полувека назад; в Реестр селекционных достижений она вошла в 1996 г. Раннеосенняя, с низкой восприимчивостью к парше. Первое цветение происходит в возрасте 5-6 лет. Ежегодно завязываются нарядные красные плоды, которые весят 115-175 г. Небольшая, но густая крона требует периодического прореживания, иначе плоды мельчают. Зимостойкость хорошая.

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

ИНТЕРЕСНО! Мякоть Услады нежная, с красноватыми прожилками и ароматом ягод малины. В ней отмечается повышенное содержание витаминов.

Белорусское сладкое

Эта яблоня состоит в Государственном реестре России с 2006 г. Урожай снимают осенью и хранят до новогодних праздников. Размер яблок 130-210 г. Кожицу покрывает размытый тёмно-малиновый румянец. Мякоть сочная, слегка ароматная (4,6 балла). Среднерослые, пониклые деревца в холодные зимы немного подмерзают. Важное достоинство сорта – генетический иммунитет к парше.

Зимостойкие и устойчивые к парше

Опытные подмосковные садоводы ценят выносливость яблонь к двум наиболее негативным факторам – морозам и поражению паршой (вредоносным грибком). Селекционеры Беларуси, Московской и Орловской областей, Брянщины и иных регионов активно работают в этом направлении. Удалось получить сорта яблонь с комплексном ценных признаков – морозостойкие и иммунные к парше.

Сергиана

Раннеосенняя, московской селекции. Состоит в Государственном реестре с 2002 г. Высота кроны умеренная. Шаровидно-конические яблочки весят 125-165 г. Поверхность покрыта насыщенным розовым румянцем. Мякоть кремово-жёлтая, сбалансированная по содержанию кислот и сахаров (4,7 балла). Ароматные плоды хранятся 50-60 суток.

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Рождественское

Раннезимний сорт выведен на орловской земле и с 2001 г. рекомендован для выращивания в Центральной России. Растения среднерослые, с регулярным плодоношением. Яблоки можно потреблять сразу после сбора или хранить 2-3 месяца. Вкус гармоничный, консистенция сочная (4,3 балла). Размер плодов 180-245 г (до 450 г). Румянец интенсивный, малиново-розовый. Из недостатков можно назвать частичное опадание поспевающих плодов.

ИНТЕРЕСНО! От мякоти исходит аромат тропических фруктов.

Имант

Позднезимнее белорусское яблоко хранится до 8 месяцев. Скороплодный сорт занесён в Реестр России в 2009 г. Масса яблок 145-265 г. Они круглые со сбегом на конус; поверхность пурпурно-бордовая, с сизым восковым налётом. Мякоть кремовая, без грубости, слабоароматная, сладкая с «кислинкой» (4,3 балла). Среднерослые растения не повреждаются чёрным раком.

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Старинные районированные, невысокие и частично самоплодные

По отзывам местных земледельцев, здесь успешно растут:

  • Старинные русские сорта, такие как Грушовка Московская, Антоновка, Анисовка — это знакомые представители яблоневого сада и о них много наслышаны садоводы.
  • Современные низкорослые культивары превосходно отдают урожай даже в сырое холодное лето.
  • Частично самоплодные яблони хорошо подойдут для маленьких садовых участков, где нет места под дополнительные посадки разных сортов плодовых одной культуры.

Сбор урожая яблок

Летние яблоки сочные, хрустящие, но они не хранятся, осенние — лучший вариант для переработки и приготовления выпечки, зимние сорта выращивают для длительного хранения

Иммунные — устойчивые к болезням (парша, монилиоз)

А также местные аграрии отдают предпочтение наиболее зимостойким яблоням, с высокой устойчивостью к парше и монилиозу. Плоды разных сортов отличаются по вкусу, они бывают разной формы и окраски, с плотной кожицей — чаще зимние сорта, с мягкой легкосъедаемой — это касается осенних культиваров. Мякоть плодов тоже разная: у одних она рыхлая, суховатая, но ароматная, с терпкими нотками, у других — сочная, мелкозернистая, с приторно-сладким послевкусием, или, наоборот, кисловатая, как у Антоновки или Белого налива. В Подмосковье можно выращивать разные культивары, но лучше всего выбирать районированные, адаптированные к перепадам температуры и повышенной влажности. Именно о таких сорта мы поговорим подробней.

Важным условием для получения урожая плодовых является соблюдение технологии выращивания. А проще всего ухаживать за небольшим деревом, видимо поэтому москвичи последнее время выбирают низкорослые сорта: многие из них самоплодны, обрабатывать, проводить обрезку, регулировать урожайность на таких культиварах гораздо проще. Пусть урожай небольшой, но благодаря небольшим размерам дерева можно посадить более 10 яблонь на 6 сотках участка, помимо этого, ещё и другие культуры. Садоводы с форумов говорят, что у гибридных форм яблони, полученных последние 10–20 лет, иммунитет к парше и прочим грибковым болезням на порядок выше, они меньше страдают от возвратных заморозков, вкус яблок отменный — их можно хранить и перевозить. Не редкость в садах соотечественников Центральной России триплоидные сорта яблонь — гибриды с тройным набором хромосом. Такие яблони более устойчивые к большинству болезней, толерантны к перепадам температуры, отличаются крупноплодностью и высокими показателями урожайности.

Яблоки разные

Конечно, форма и размер яблок имеет значение, но чаще важней вкус и аромат плодов

Высокорослые

Какие яблони лучше посадить на даче в Подмосковье, чтобы получить обильный урожай? Если размер земельного участка достаточно большой, то можно найти место для сортов с высокой кроной (5-8 м).

Пепин орловский (Надёжное)

Районирован по Центральному региону в 2001 г. Морозостойкий, зимнего срока потребления. Практически не поражается паршой. Плодоношение регулярное, изобильное. Ширококонические малиновые яблоки весят 135-150 г. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая (4,3 балла).

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Ренет Карпова

Тамбовский сорт осеннего потребления состоит в Госреестре с 2002 г. Масса плодов 105-120 г. Они яркие, с пурпурно-бордовыми полосками. Мякоть запашистая, среднеплотная, кисловато-сладкая (4,7 балла). В холодные зимы есть риск подмерзания.

Среднерослые

Яблони высотой 3-4 метра сочетают высокую урожайность с удобством обработки и формировки.

Москвичка

Занесена в Госреестр в 2004 г. Период созревания осенний, зимостойкость хорошая. Ширококонические, румяно-розовые яблоки весят 115-125 г. Мякоть кисловато-сладкая, сочная (4,5 балла).

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Память Сикоры

Позднезимняя яблоня получена в Беларуси и районирована по Центральному региону России в 2002 г. Один из «родителей» сорта – знаменитый Ренет Симиренко – передал потомку цвет кожицы. Яблоки зелёные, без аллергенного румянца. Размер лёжких плодов составляет 95-120 г. Мякоть среднесочная, кисло-сладкая, с умеренным ароматом. В Подмосковье возможно подмерзание дерева в холодную зиму.

Низкорослые

Особую ценность для Московской области представляют сорта яблонь с компактной, низкой кроной (ростом не более 2-2,5 м). За невысокими деревьями легко ухаживать, они годятся даже для небольших садов. В суровую зиму их можно защитить от морозов, укрыв снегом.

Легенда

Современная московская селекция (в Госреестре с 2008 г.). Деревце нарастает быстро, зацветает раз в 2-3 года. Взрослая яблоня – это полукарлик с короткими междоузлиями и пониклыми ветками. Плоды достигают съёмной спелости в начале октября и лежат до января. Они усечённо-конические, малиново-бордовые, крупные (140-250 г). Мякоть плотная, конфетно-сладкая, с лёгким ароматом. Зимостойкость выше, чем у Антоновки.

Сорта яблонь для Средней Полосы России: фото с описанием лучших ранних, поздних осенних и зимних

Поспех

Скороплодный белорусский «карлик» появился в Госреестре России в 2013 г. Деревце плакучее, с разреженной кроной. Этот позднезимний низкорослый сорт яблок не болеет паршой. В Подмосковье зимует нормально. Крупные (145-260 г) плоды не склонны к осыпанию. Они толстокожие, с интенсивным бордово-красным румянцем. Мякоть среднеплотная, сочная. Вкус определяется от кисло-сладкого до простого (4,1-4,5 балла). Период потребления яблок Поспеха длится с декабря по апрель.

Солнышко

Позднеосенняя яблоня орловской селекции занесена в Госреестр в 2001 г. Морозостойкая, иммунная к парше. Ветви редкие, довольно толстые, дугообразные. Яблоки весят 135-175 г. Румянец нежный, розово-малиновый. Отзывы садоводов говорят о приятном вкусе и оригинальном аромате плодов яблони Солнышко. Мякоть плотная, очень сочная, кисло-сладкая (4,3 балла).

Сорта яблок, которые плодоносят летом

Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.

К положительным свойствам летних сортов относят раннее плодоношение, высокую урожайность, крупные плоды и среднюю зимоустойчивость. Среди минусов выделяют подверженность листьев парше, и трудности, возникающие при транспортировке фруктов.

Селекционеры стремятся продлить период лежкости. Результатом их работы становятся разновидности, способные сохранить свои свойства от 1,5 до 3 месяцев. Чтобы добиться высокой урожайности, необходимо обеспечить своевременный уход. В перечень необходимых мероприятий входит полив, обрезка, подкормка, лечение заболеваний и устранение паразитов.

К летним сортам относят:

Амбасси

Срок хранения около 3 месяцев. Желто-красные плоды обладают насыщенным вкусом, приятным ароматом, плотной и хрустящей мякотью.

Сорт Амбасси

Масса одного фрукта – 200 г. Среди особенностей хорошая лежкость. Проблем с транспортировкой обычно не возникает.

Делькорф

Масса одного яблока составляет 200 г.

Сорт Делькорф

Среди характерных особенностей кисло-сладкий вкус плодов, быстрое осыпание.

Катя

Плоды созревают к середине последнего летнего месяца. Мякоть отличается плотной структурой и кремовым оттенком.

Сорт Катя

Зрелые яблоки обладают красным цветом. На их поверхности имеются белесые точки.

Аркадик

Раннелетний сорт, выведенный селекционером В. В. Кичиной. Работа проводилась во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. При выведении использовали старинный русский сорт Аркада жёлтый летний и американский донор SR0523.

Дерево высокорослое, достигает до 10 метров. Крона округлая, слегка узкая ближе к вершине. Побеги красного оттенка. Листья средние, удлинённые, овальной формы, зелёного цвета, поверхность матовая. Плоды крупные, весят около 350 г. Яблоки правильной округло-продолговатой формы с сочной, маслянистой, мелкозернистой мякотью и тонкой кожурой светло-зелёного окраса. Вкус с лёгкой кислинкой, аромат выраженный.

Плодоношение приходится на третий год. Урожай собирают в середине августа. В среднем с одного дерева получают до 200 кг плодов.

Медуница

Селекционер С. И. Исаев сумел вывести уникальный летний сорт. Работы по скрещиванию двух сортов яблонь (Коричной полосатой и Уэсли) проводились в 30-е годы прошлого века. Медуница получила только лучшие качества от своих «родителей».

Растение достигает в высоту 4-5 метров. У дерева широкая, мощная крона, овальные, удлинённые листья тёмно-зелёного цвета. Плоды округлые, слегка приплюснутые, средние, один весит 100-150 г. Яблоки покрыты плотной жёлто-зелёной кожурой, с солнечной стороны заметен румянец. Светло-кремовая мякоть сочная и сладкая, плотная. Вкус хороший, аромат нежный.

Плодоношение начинается на третий год после посадки саженца. Созревание плодов приходится на конец августа. С одного дерева садоводы получают до 180 кг спелых плодов. Медуница привлекает повышенной стойкостью к парше. Это морозостойкий сорт.

Яблочный спас

Сорт был выведен в 2004 году специалистами Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Получен Яблочный спас путём полиплоидия.

Деревья вырастают высокими, имеют мощную крону округлой формы. Ствол дерева гладкий, листья заострённые, матовые, зелёного оттенка. Плоды крупные, весят около 210 г. Кожура жёлтого цвета с лёгким зелёным оттенком. С одного бока присутствует красная вертикальная полоска. Кожура плотная и гладкая. Светлая мякоть с зеленоватым оттенком, сочная, средней плотности.

Это скороплодный летний сорт, дающий урожай в начале-середине августа. Сроки созревания и сбор урожая зависят от региона произрастания. В некоторых областях плоды собирают в начале сентября.

Орлинка

Этот летний сорт удалось вывести трём селекционерам (Е. Седов, Н. Красов, З. Серов), скрестившим американскую яблоню Старк Эрлиес Прекос и российскую разновидность Первый Салют. В 2001 году сорт попал в Государственный реестр России.

Дерево высокорослое, достигает до 5 м в высоту. Крона округлая, листья крупные, тёмно-зелёного оттенка. Плоды средние и крупные, могут весить от 120 до 200 г. Яблоки круглой формы, немного приплюснуты. Кожура жёлто-зелёная, в период полного созревания становится жёлтой с красными полосами. Присутствуют подкожные точки. Нежно-кремовая мякоть плотная, крупнозернистая, сочная и ароматная. Вкус больше сладкий, но заметна кислота.

Первый урожай собирают на второй год после посадки. К возрасту 4 лет растение обильно плодоносит, приносят от 20 до 40 кг фруктов. С десятилетнего растения получают до 160 кг плодов.

Клоуз

Зеленые плоды созревают к концу июня. Вес каждого яблока – около 150 г.

Сорт Клоуз

Их особенностью является сочетание винного привкуса и кислинки.

Конфетное

Разновидность, полученная отечественными селекционерами. К его особенностям причисляют желтые крупные плоды с сочной нежной мякотью.

Летняя Конфетное яблоко

Яблоки рекомендуют хранить от 10 до 15 суток.

Грушовка московская, или Пеструшка

Сборов придется производить несколько, так как яблоки созревают одно за другим. Можно дождаться созревания всех плодов и собрать за минимальное количество сборов, но в этом случае есть риск того, что перезревшие плоды опадут.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • яблоки на ветках есть далеко не каждый год, обычно с перерывом в два или даже три сезона.

К достоинствам можно отнести:

  • умеренную высоту яблони,
  • не очень сильно загущенную крону,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • относительно крупные яблоки – до 110 г.

Окрашены яблочки в алую окраску, которая занимает всю поверхность яблока. На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом, но не стоит позволять им перезревать, так как структура яблока изменяется в этом случае в худшую сторону.

Папировка, или Алебастровое

На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом, но не стоит позволять им перезревать, так как структура яблока изменяется в этом случае в худшую сторону, становится мучнистой. Окрашены яблочки в зеленовато-желтоватую окраску, которая занимает всю поверхность яблока.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • резкую периодичность плодоношения.

К достоинствам можно отнести:

  • стойкость к отрицательным температурам зимой,
  • стойкость к парше,
  • не очень сильно загущенную крону,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • относительно крупные яблоки – до 160 г.

Сборов придется производить несколько, так как яблоки при созревании весьма активно опадают.

Анис полосатый, или Анисовка

Благодаря тому, что плоды созревают довольно рано, сохранить их получится всего пару месяцев. Сборов придется производить несколько, так как яблоки при созревании весьма активно опадают.

К недостаткам сорта можно отнести:

  • низкую скороплодность,
  • после высадки саженца первого урожая можно ждать пять, а иногда и шесть лет.

К достоинствам можно отнести

  • стойкость к отрицательным температурам зимой,
  • стойкость к парше,
  • не очень сильно загущенную крону,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • относительно крупные яблоки – до 100 г.

Окрашены яблочки тускловато-розоватыми полосками, которые занимает всю поверхность яблока. На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом и привкусом аниса, но не стоит позволять им перезревать, так как структура яблока изменяется в этом случае в худшую сторону, становится мучнистой.

Коваленковское

Сборов лучше производить несколько, так как яблоки при созревании могут опадать и терять товарность.

К недостаткам сорта можно отнести

  • среднюю скороплодность,
  • среднюю засухоустойчивость,
  • высокорослость.

К достоинствам можно отнести

  • высокую зимостойкость и урожайность,
  • стойкость к парше,
  • отсутствие периодичности,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • довольно крупные яблоки – до 205 г.

Окрашены яблочки в зеленовато-желтоватый цвет с темно-алым румянцем, который занимает всю поверхность яблока. На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом.

Вильямс Прайд

Темно-красные, с фиолетовым отливом фрукты отличаются приплюснутой формой, винным привкусом и хрустящей мякотью.

Сорт Вильямс Прайд

Вес одного плода составляет около 160 г. Период хранения составляет 6-8 недель.

Квинти

Фрукты поспевают к середине лета. Желто-зеленые яблоки, с румяным боком можно держать на протяжении 2 недель.

Сорт Квинти

К достоинствам канадского сорта относят устойчивость к засухе и грибкам.

Плюсы и минусы осенней посадки

Существует два способа посадки яблони в саду – ранней весной или осенью. В любом случае есть преимущества и недостатки.
Плюсы осенней посадки:

  • Большой выбор здоровых саженцев. При выборе яблони осенью больше возможности приобрести здоровое крепкое укоренившееся деревце. Весной выбирать приходится из посадочного материала, зимовавшего в контейнерах – определить качественные саженцы невозможно.
  • Высокие шансы на выживание. Если яблоня высаживается весной, она тратит много сил на формирование зеленой массы, а процессы корнеобразования идут медленно. Осенью саженец хорошо укореняется, поскольку находится в состоянии покоя.

Минусы высадки яблони осенью связаны с климатическими особенностями – определить точное время наступления заморозков невозможно. Если посадить саженцы рано, растение может пойти в рост вместо того, чтобы вступить в фазу покоя. Сажать поздно – корневая система не успеет прижиться, и растение может погибнуть зимой. Погодные аномалии в виде внезапного потепления или резкого похолодания также несут риски для молодого растения.

Оптимальные сроки по регионам

При осенней посадке яблони учитываются климатические особенности – чем южнее регион, тем позже сроки высадки.

Регион Сроки высадки
Восточная Сибирь 15-30 сентября
Западная Сибирь 15 сентября – 15 октября
Урал 15 августа – 15 сентября
Центральная полоса ( в том числе Санкт-Петербург, Подмосковье) 15 сентября – 15 октября
Южные регионы (Краснодар, Ставрополь) 15 октября – 15 ноября

Внимание: основные факторы выбора времени посадки – текущая погода, риск климатических аномалий, особенности сорта

Лучшие сорта

Увеличить шансы на укоренение молодого деревца поможет правильный выбор сорта. Вот несколько чудных сортов яблонь – описание, характеристики, дегустационные качества.

Антоновка

Антоновка

Сорт с высокой урожайностью – с одного взрослого дерева собирают до 200 кг сочных яблок. Плодоношение начинается на 7-8 год, в этот период ветви дерева начинают куститься. Дерево высокое, до 6 метров, с коричневой корой и продолговатыми листьями. Соцветия крупные, белого цвета с примесью розоватых оттенков. Зимостойкость высокая, устойчивость к вредителям низкая.

Плоды крупные, весом 120-150 г, округло-цилиндрической формы, светло-желтого цвета. Мякоть сочная, с приятной кислинкой. Антоновка ценится за низкое содержание сахара в плодах и хорошую лежкость – яблоки могут храниться до 4 месяцев, причем со временем вкус только улучшается. Сбор урожая: с конца сентября до начала ноября

Богатырь

Сорт Богатырь

Зимний сорт был выведен почти сто лет назад и выращивается во всех регионах России. Представляет собой плод скрещивания популярной Антоновки и Ренета Ландсбергского, полученного еще в середине XIX века в Германии. Урожайный, зимостойкий, скороплодный сорт с хорошим вкусом.

Дерево мощное с раскидистой кроной, которая достигает в диаметре 6 метров. Высота взрослого растения до 5 метров. Листья насыщенного зеленого цвета овальной формы с зазубренными краями, цветки среднего размера. Плоды весом до 300 г, округлые с характерными ребрами, мякоть хрустящая, очень ароматная и сочная, с кисло-сладким вкусом. Урожайность от 100 кг с дерева.

Внимание! Наиболее вкусны яблоки в октябре, поэтому не рекомендуется сбор урожая ранее этого срока.

Бессемянка Баранцевой

  • Зимостойкости достаточно и для севера Москвы;
  • Скороплодный. Через 4 года снимете яблочки;
  • Со среднего роста деревьев плоды снимайте, как только придет сентябрь;
  • Округлые плоды с зелено-желтым цветом имеют и размытый алый румянец;
  • Вес не восхищает – но все же 100-130 грамм в среднем;
  • Садоводов удовлетворяет его устойчивость к заболеваниям;
  • И приятный кисло-сладкий вкус;
  • Больше используют его для переработки. Особенно для приготовления соков.

Фото 1

Бессемянка Баранцевой.

Боровинка красная

  • Боровинкой восхищаются все. Кто ее кушал;
  • И не только в наших местах;
  • Народная селекция. Кто ее нашел или вывел – не знают. Но он молодец. Уже не один век люди наслаждаются ее вкусом;
  • Европа дает ей свои названия. Харламовка. Боровицкая. И Герцогиня Ольденбургская (в Америке);
  • Среднерослые деревья не рано приносят первые плоды. 5-6 лет надо вам ждать после посадки;
  • Но почти 2 месяца они могут сохраняться. В холодильниках — дольше;
  • А Боровинка красная еще вкуснее и красивее своей родительницы. И болезням противостоит успешнее.

Учтите! Рассчитывать на ежегодный урожай не придется. Периодичность ей присуща. К сожалению. И это вредит ее репутации!

Фото 1

Боровинка красная.

Брусничное

  • Выведен селекционером А.В. Петровым;
  • Полукарликовое дерево приспособлено и к морозам, и успешно противостоит болезням. Быстро вступает в плодоношение;
  • Созревшие яблоки вы наблюдаете сразу после августа. Только дней 30 в вашем распоряжении для них. Ведь урожаи вы будете собирать приличные;
  • Плоды незначительных размеров и веса – только 120 г. И это самые крупные. Основная масса – 80-100 г;
  • Брусничный румянец на светло-кремовом фоне сыграл свою роль в его названии;
  • Их вам собирать нужно вовремя. Плоды могут осыпаться;
  • На госиспытаниях с 1977 года.

Фото 1

Брусничное.

Жигулевское

  • Селекционер С.П. Кедрин из Самары в тридцатых годах прошлого века использовал Боровинку и Вагнер призовое;
  • Ее выращивают в очень многих садах. И сейчас. В Сибири даже стланцем формируют;
  • Дерево имеет высокую и разреженную крону;
  • Созревают многочисленные плоды в первой декаде сентября. При засухах и раньше придется снимать;
  • Округлые, реже приплюснутые плоды смотрятся внушительно. Румянец покрывает желтоватую поверхность плода сильно;
  • Их средний вес около 180 грамм. Самые крупные свыше 300 г;
  • Хорошо могут сохраниться и до 3-х месяцев.

Совет! Хорошо готовьте дерево к зиме.

Фото 1

Жигулевское.

Избранница

  • Вывели сорт селекционеры МГУ (под руководством С.И. Исаева) в начале пятидесятых годов. И снова с участием Антоновки обыкновенной и Бельфлер-китайки;
  • Широкоокруглая разреженная крона;
  • Урожайность приличная;
  • Запоминающийся десертный вкус яблок (сахара более 12%);
  • Размер округлых яблок как бы выше среднего. Они зачастую немного приплюснутые;
  • Хорошо заметны яркие красноватые черточки на желтом основном окрасе;
  • Созревшие и снятые вы сможете сохранять их в течение 50-60 дней.

Внимание!

  • Морозостойкость даже для Подмосковья рискованная;
  • Первые яблоки сможете пробовать нескоро. Лет пять надо подождать;
  • Чуть слабее чувствует себя к парше, чем Антоновка.

Фото 1

Избранница.

Китайка Керр

  • Экзотика всегда привлекала садоводов. В наши дни к ней интерес резко возрос. Многие позволяют себе иметь декоративные яблони. И делают это с удовольствием. И другим показывают;
  • А если они еще и вкусные, вдвойне;Фото 1
  • Крупноплодная китайка (но с Канады) многим нравится. Средней высоты с кроной как шар;
  • Очень уж зимостойкий и быстро вступающий в плодоношение сорт;
  • Многочисленные красные плоды, ну очень маленькие. Их размер и вес как на подбор 20-30 грамм;Фото 1
  • Дружное созревание вы сможете наблюдать после двадцатых чисел сентября;
  • Но ведь и хранить сможете более 2 месяцев. Компотами и вареньями многих удивите.Фото 1

Фото 1

Китайка Керр.

Любава

Сорт Любава

Зимний сорт, который получил второе название «Лебединая песня» за неповторимый внешний вид. Высокое (до 10 м) дерево с округлой кроной средней облиственности. Побеги средние, красного цвета, с прижатыми опушенными почками. Листья темно-зеленые с сизоватым оттенком, выделяются легкой морщинистостью и блестящей поверхностью. Цветки крупные белого цвета.

Плоды округлые массой до 100 гр. Мякоть белая, сочная, с кисло-сладким вкусом. Яблоки имеют плотную кожуру, могут храниться до 4 месяцев. Урожайность с одного дерева от 50 кг. Прекрасный сорт со вкусными плодами, устойчивый к засухе и парше.

Мельба

Сорт Мельба

Посадка яблони Мельба производится в ямы, подготовленные минимум за 2 недели до высадки. Это необходимо для того, чтобы грунт усел, а корневая система испытала как можно меньше стрессов. Диаметр посадочной ямы составляет 1 м, глубина 80 см, расстояние между саженцами не менее 5 метров. Зимостойкость средняя, низкая устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Сорт получен в Канаде и назван в честь оперной певицы Нелли Мельбы. Популярность среди садоводов завоевал за компактные размеры и красивые плоды. Высота взрослого дерева до 4 метров, крона круглая, раскидистая, со светло-зелеными листьями продолговатой формы. Цветет в апреле – бутоны с приятным ароматом бело-розового цвета с фиолетовым оттенком.

Плоды крупные до 150 г с нежной желто-зеленой кожицей округлой или слегка вытянутой формы. Поверхность яблок глянцевая с небольшим восковым налетом. Мякоть очень вкусная, кисло-сладкая, с приятным конфетным ароматом. Вкус – 4,5 балла по 5-бальной шкале. Сорт рекомендуется для выращивания в южных регионах и областях с умеренным климатом.

Подарок осени

Сорт Подарок осени

Новый осенний сорт высотой до 4 метров с аккуратной округлой кроной, листья овальные темно-зеленого цвета. Яблоня зимостойкая, выдерживает морозы до -40°С. Имеет иммунитет к парше, устойчива к вредителям. Предпочитает солнечные места с глинистой почвой нейтральной кислотности.

Растение урожайное – взрослое дерево дает до 150 кг яблок. Плодоношение стабильное, не имеет периодичности. Плоды одинакового размера, округлые, с характерной ребристостью, массой до 140 гр. Кожица яблок блестящая, желто-зеленого цвета. Мякоть кисло-сладкого вкуса, сочная, при разрезании долго не темнеет. Зимостойкость высокая.

Колоновидные

  • Васюган;Фото 1
  • Останкино;Фото 1
  • Джин;
  • Титания;
  • Президент.

Фото 1

Президент.

Карликовые

  • Жигулевское;
  • Осеннее полосатое;
  • Приземленное;
  • Брусничное;
  • Ковровое.

Самые лучшие осенние сорта яблонь — фото с описанием

Найти лучшие осенние сорта яблок, ознакомиться с их названием и описанием, конкретными фото стремятся дачники, желающие расширить свой сад, увеличить урожай яблок за счет посадки новых деревьев.

Преимущества и недостатки осенних яблок

Многие садоводы предпочтение отдают осенним сортам, поскольку наслышаны об их преимуществах:

  • они прекрасно сохраняют свои свойства (в течение от одного до двух месяцев при условии хранения в плодохранилище или от двух до двух с половиной месяцев при условии хранения в холодильнике) ;
  • продолжительное плодоношение (период для разных видов варьируется от 3 недель до полутора месяцев) ;
  • некоторые разнвоидности обладают великолепными вкусовыми качествами даже при сборе их недозревшими или перезревшими;
  • осенние сорта акклиматизированы во многих регионах, поэтому проблем с подбором лучших вариантов для посадки не будет;
  • осенние яблоки приятны на вкус при употреблении их в свежем виде и отлично подходят для приготовления повидла, варенья, сухофруктов;
  • осенние яблоки приветствуются виноделами, поскольку из них получают вкусное вино и наливки.

Значимых недостатков садоводы не обнаруживают, за исключением того, что некоторые разновидности характеризуются повышенной восприимчивостью к парше.

Когда собирать осенние яблоки

Одной из главных черт для садовода является понимание своего сада, а именно: названия и особенности каждого сорта плодовых деревьев и время сбора урожая. Начинающим и неопытным фермерам, не до конца разобравшимся во всех хитростях садового дела, обязательно понадобится помощь в определении созревания плода.

При более близком знакомстве с описанием большинства осенних сортов, можно увидеть, что основная часть имеет хорошую устойчивость и срок хранения, и лишь малая часть подлежит срочной переработке.

Одним из первых признаков созревания яблок является опадание плодов на землю. Для верности наблюдения, опытный садовод дождется опавших фруктов и приступит к сбору урожая. Чтобы вы были полностью уверены в своем решении, можете использовать наше описание осенних сортов и следующие рекомендации:

  1. Надавите на плод, приложив немного силы, на нём появится вмятина и наблюдайте – если она пропадет, то стоит немного подождать.
  2. Если при нажатии шкурка лопнула, то этот урожай пойдет только на варенье.
  3. А вот когда вмятина так и осталась — пришло время собирать яблоки.
  4. Стоит обратить внимание на качество плодов: их размер и внешний вид. Спелость фрукта можно попробовать определить на вкус. Помните, у спелых яблок семечки всегда коричневого цвета.
  5. Для определения спелости фрукта, также можно использовать специальные приборы, которые не только покажут спелость яблок, но и помогут определить их химический состав

Особенности выбора

Для получения богатого урожая необходимо правильно выбрать саженец яблони. Приоритетное требование к посадочному материалу – соответствие региону. Сорта, выведенные для южных областей, не дадут желаемого урожая в северной климатической зоне. Зимостойкие сорта, напротив, не подходят жаркого климата.

При выборе заветной яблони нужно внимательно изучить отзывы садоводов и учитывать следующие характеристики:

  • Сорт. От этой характеристики зависит срок созревания. Летние сорта хранятся недолго, а зимние – до нового урожая.
  • Устойчивость. Растение должно быть достаточно морозоустойчивым, желательно выбирать сорта с иммунитетом к распространенным заболеваниям и вредителям.
  • Размер. Высота яблони от полутора до нескольких десятков метров, поэтому нужно учитывать ее при выборе сорта. Так, высокие деревья дают богатый урожай, но их невозможно обрабатывать от вредителей. Низкорослые сорта не такие урожайные, как высокорослые, зато с одного участка можно собрать такое же количество плодов.
  • Тип подвоя. Существует два типа подвоя – клоновый и семенной. Клоновый подвой имеет характерные придаточные корни в форме бороды. Такой саженец не вырастет высоким, а плоды принесет уже на второй год после высадки. Семенной подвой имеет несколько боковых корней и основной корень. Саженцы будут высокими, но первый урожай дадут только через 5-7 лет.
  • Тип корневой системы. Саженцы яблонь, как и груши, продаются в закрытых контейнерах или с открытой корневой системой – когда саженец выкапывается из грунта незадолго до высадки в открытый грунт.

Последующий уход за саженцем

Подготовка почвы производится минимум за 2 недели до высадки. Краткое пошаговое руководство:

  • роется яма глубиной около 80 см, диаметром около метра;
  • дренаж;
  • засыпается слой грунта, вносятся удобрения;
  • в середину вбивается колышек для подвязки;
  • в ямке насыпается холмик из грунта, на который потом будет высаживаться растение.

Через пару недель, когда грунт уплотнится, приступают к высадке растения. После посадки саженца его необходимо укрепить в грунте, подвязав на колышек. Оформляется приствольный круг в форме валика вокруг дерева на расстоянии 10 см от ствола. Вносится 3-4 ведра воды. В уходе до весны он не нуждается – саженец нужно защитить на зиму от грызунов сеткой или геотекстилем.

Правильно посаженная яблоня весной тронется в рост и начнет формировать пышную крону.

Зимние сорта яблони

Зимние яблочки готовы к съему в конце сентября — начале октября. Некоторые сорта созревают прямо на ветках (как и летние сорта), другие должны полежать, чтобы стать вкусными и сладкими. Поэтому после сбора урожая их отправляют на хранение, и спустя месяц примерно, можно в полной мере насладиться их вкусом. Потреблять урожай зимних сортов смело можно до весны, а то и вплоть до нового урожая, конечно, при правильном хранении и достаточном количестве плодов. Созревают поздней осенью, долго хранятся, вплоть до январямая- Тем не менее, сборов лучше производить несколько, так как яблоки при созревании могут опадать.

Веньяминовское

Сохранность до апреля. Окрашены яблочки в зеленовато-желтоватый цвет с малиновым румянцем, который занимает всю поверхность яблока.

К недостаткам сорта можно отнести

  • сильнорослость,
  • низкую скороплодность,
  • высокорослость.

К достоинствам можно отнести

  • высокую зимостойкость и урожайность,
  • стойкость к парше,
  • отсутствие периодичности,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • довольно крупные яблоки – до 130 г.

На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом.

Весялина

Сохранить их получится до апреля.

К недостаткам сорта можно отнести

  • низкую скороплодность.

К достоинствам можно отнести

  • высокую зимостойкость и урожайность,
  • стойкость к парше,
  • отсутствие периодичности,
  • спуровый тип плодоношения,
  • довольно крупные яблоки – до 150 г.

Окрашены яблочки в зеленовато-желтоватый цвет с темно-алым румянцем, который занимает всю поверхность яблока. На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом.

Звездочка

Сохранить их получится до марта.

К недостаткам сорта можно отнести

  • среднюю скороплодность,
  • высокорослость.

К достоинствам можно отнести

  • высокую зимостойкость и урожайность,
  • стойкость к парше,
  • отсутствие периодичности,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • довольно крупные яблоки – до 100 г.

Окрашены яблочки в зеленовато-желтоватый цвет с темно-алым румянцем, который занимает всю поверхность яблока. На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом.

Коричное новое

Сохранить их получится до марта.

К недостаткам сорта можно отнести

  • среднюю скороплодность,
  • высокорослость,
  • периодичность.

К достоинствам можно отнести

  • высокую зимостойкость и урожайность,
  • стойкость к парше,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • довольно крупные яблоки – до 150 г.

Окрашены яблочки в зеленовато-желтоватый цвет с темно-алым румянцем, который занимает всю поверхность яблока. На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом.

Орлик

Сохранить их получится до марта.

К недостаткам сорта можно отнести

  • среднюю скороплодность,
  • высокорослость,
  • среднюю стойкость к парше,
  • периодичность.

К достоинствам можно отнести

  • высокую зимостойкость и урожайность,
  • кольчаточный тип плодоношения,
  • частичную самоплодность,
  • довольно крупные яблоки – до 120 г.

Окрашены яблочки в светловато-желтоватый цвет с интенсивно-алым румянцем, который занимает всю поверхность яблока. На вкус плоды очень хорошие, сочные, с ароматом.

Источники
  • https://smoldacha.ru/sorta_yablok_luchshie_letnie_osennie_i_zimnie_sorta.html
  • https://nashsadovod.ru/yablonya/sorta-dlya-podmoskovya
  • https://homeli.ru/dvor-i-sad/rasteniya/yabloni-sorta-dlya-moskovskoy-oblasti.html
  • https://MrDachnik.com/sorta-yablok
  • https://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/sorta-yablon-dlya-podmoskovya/
  • https://antonovsad.ru/yablonya-dlya-podmoskovya-39-letnih-osennih-i-zimnih-sortov-3165/
  • https://posadkavgrunt.ru/moy-sad/derevya/sorta-yablon-dlya-posadki-osenyu
  • https://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/podmoskovie/osennie.html
  • https://a1-exp.ru/luchshie-sorta-yablon-osennih-sortov/
  • https://plant-s.ru/plodovo-yagodnye/plodovye-derevya/osennie-sorta-yablok.html

Оцените статью
Грибы и огород
Adblock
detector