Сроки посев и посадка брюквы в 2020 году

Брюква относится к роду и семейству капустных растений. Внешне, выращенный продукт схож с любимой для многих дачников репой. Главенствующим отличием является лишь питательная ценность, превосходящая сравнимую культуру в несколько раз. Двухлетний овощ прорастает на протяжение двух лет и имеет необычные в народе названия: бумша, каливка, шведская репа и землянуха. Не опытные дачники, только начинающие выращивать корнеплоды, иногда путают брюкву с кормовой свеклой из-за яркого цвета и округлой формы. И это становится главенствующей ошибкой! Капризная в уходе и выращивание Brassica napobrassica, требует к себе регулярного внимания после посадки в открытый грунт. Полезные советы, предложенные в статье ниже, необходимо соблюдать, как и Лунный календарь, выбирая для манипуляций с посевным материалом и сеянцами, благоприятные дни, определенные астрологами по фазам небесного светила.

Посев и посадка брюквы в 2020 году, благоприятные дни

Узнав, в какие числа сажать корнеплод, садовод-огородник сможет подобрать для себя подходящий день, выпадающий на выходной.

Таблица расчетов, предполагает следующее расписание:

• в январе — с 5 по 11, с 15 по 22;
• в феврале — с 1 по 7, с 12 по 15, с 18 по 20, 24 и 25;
• в марте — с 3 по 6, 17 и 18, 22, с 27 по 20;
• в апреле — 1 и 2, с 10 по 14, 18 и 19, 28;
• в мае — 5 и 6, 11 и 12, с 15 по 17, 20 и 26;
• в июне — со 2 по 4, с 6 по 8, 12 и 13, 17 и 18, 22 и 30.

Выращивание корнеплода из семян

Перед посевными работами, проводят обработку материала. Дезинфицирование проводят путем замачивания материала сначала в горячей, но не обжигающей воде на протяжение 30 минут, а затем в прохладной, с добавлением марганцовки. Раствор должен быть слабым, позволяющим вымочить продукт в течение 15-20 минут. По завершению обработки, семена следует высушить на сухой бумажной салфетке до полного просыхания.

При наличии свободного времени, рекомендована стратификация. Семечки раскладывают на мокрую бумажную салфетку и отправляют на несколько суток в холодильник. В результате материал для предстоящей посадки становится закаленным к перемене температур и возможным заморозкам. Бактерии и микробы за этот промежуток погибают, усиливая иммунитет к распространенным болезням и вредителям. В особенности речь идет об опасном насекомом — крестоцветной блошки. Без дезинфекции, паразит часто поражает корнеплод, приводя к гибели растения даже на начальной стадии.

Многие опытные садоводы, предпочитаю проводить дезинфицирование с помощью чесночной воды. Альтернатива классическому средству — марганцовки, настой хорошо себя запатентовал в садоводческом мире. Его используют, как для вымачивания, так и стратификации. Чистую ткань или бумажную салфетку, хорошо смачивают в растворе, раскладывая поверх семечки. Для приготовления слабо концентрированного раствора, берут в расчет следующие пропорции:

• 150 мл воды;
• 30 г чеснока, представленного в кашеобразном виде, после использования чесночницы.

Как только семечки прорастают, переходят к следующему шагу — посеву на рассаду.

Правильный посев

Семена корнеплода высеивают вначале на рассаду. Из-за длительного вегетационного периода, сеянцы следует выращивать не менее 45-50 дней в условиях подоконника, начиная отсчет с начала апреля (момента посадки). В качестве емкости используют единую емкость и плодородный грунт, предназначенный для овощных культур. После готового посадочного места, почву проливают, делая в ней поверхностные лунки, не превышающие в глубину 1 см. В них размещают материал, а затем присыпают небольшим слоем земли и орошают отстоянной водой.

Полезно! При желании, по завершению посадки, можно натянуть поверх пленку, чтобы всходы появились ускорено, спустя уже несколько дней. Как только ростки проклюнутся, материал необходимо снять, а емкость перенести в светлое, хорошо освещенное место. Подобный подход позволит исключить вытягивания листьев и загнивания образовавшихся корешков.

Высеивать рекомендуется рядами, соблюдая схему посадки: 3×3 см. Если выбранный сорт отличается крупными плодами, следует отступать большие расстояния, доходящие до 6 см между посевами.

Регулярность ухода за рассадой

Как уже упоминалось выше, после появления всходов, пищевую пленку снимают с посадочной емкости, а рассаду выставляют на подоконник, располагающийся на южной стороне. Если же дневного освещения не хватает, используют фито-лампы.

В качестве ухода, применяют:

1. регулярный полив с использованием талой или отстоянной воды;
2. внесение азотных и органических удобрений, путем прикорневого полива или орошения;
3. рыхление почвы, без заглубления инструмента;
4. профилактику от вредителей и распространенных болезней.

До момента пикирования ростков, рекомендуется удалять тонкие и ослабленные сеянцы, уступающие рядом растущей ботве брюквы. Следует оставлять лишь сильные растения, способные одарить своего владельца крупными плодами, похожими на те, что были изображены на упаковке.

Закаливание — еще один пункт, применяемый большинством дачников за неделю до высадки. Рассаду выносят на балкон ежедневно, увеличивая время прибывания с 25-30 минут до полного дня. Выносить корнеплоды разрешается лишь с начала — середины мая, когда температура прогреется до 15-17 градусов тепла.

Когда и как пикировать

Нежное растение, плохо относится к пикированию даже при готовности к пересадке в открытый грунт. Чтобы не подвергать рассаду лишнему стрессу, многие садоводы изначально высеивают материал в отдельные емкости, выбирая торфяные стаканчики, являющиеся удобрением и растворяющиеся в открытом грунте. При отсутствии такого инвентаря дома, предпочитают пластиковые, объемом 0,2 или 0,5. К моменту высадки, их разрезают на две равные части, вынимая растение вместе с комом земли.

Как сажать брюкву в открытый грунт?

Посадка корнеплода не отличается сложностью, в сравнении с морковью и репой. Рассада готова к смене жительства после наращивания настоящих листьев. К моменту пикирования, сеянцы должны нарастить от 3 до 6 листьев.

Средний срок высадки на грядку, выпадает на середину — конец мая. Для жителей Центральной части и Средней полосы России, сажать корнеплод рекомендуется в 20-х числах при условии посадки на рассады в начале апреля.

Чтобы растения лучше принялись, после проведенной операции, необходимо обильно пролить сеянцы отстоянной водой. Если на даче осталась в бочках талая вода, можно использовать ее в первое время для полива.

Оптимальные сроки посадки

Чаще всего высадкой на грядку шведской репы занимаются с начала мая, после установления теплой температуры и прогрева верхнего слоя грунта. В разных регионах сроки просадки варьируются и зависят от климатических особенностей места культивирования. Зачастую, началом работ принято считать — середину мая. Жители Краснодарского края, Кубани и полуострова Крым, занимаются пересадками в самом начале. За ними смену принимают садоводы-огородники, проживающие на Украине и Беларуси, Ростовской, Московской, Воронежской, Рязанской, Тульской областей и Подмосковья. Вместе с ними сажают практически все регионы с умеренно теплой погодой. В конце месяца, очередь доходит до более холодных зон, а именно: Ленинградской области, Урала и Сибири.

Вегетационный период каждого сорта — различен, и не позволяет дачнику собирать урожай в одно время. Созревание может разница, как на неделю, так и на месяц и даже два. Выбор в пользу лучшей разновидности, зависит от цели использования. К примеру, если хочется вырастить брюкву для зимнего хранения, следует выбирать поздние сорта с продолжительным созреванием. На употребления в пищу, правильнее использовать ранние и среднеспелые сорта землянухи.

Почва для высадки

Каливку принято высаживать на нейтральной почве с умеренным кислотно-щелочным уровнем, не превышающим PH в 6,8-7,2. Лучше всего, если земля выбранная для посадки будет черноземная или суглинистая. Допускается место, относящееся к торфяному и супесчаному типу.

Важно! Чтобы вода лучше впитывалась, а репа росла, нужно рыхлить почву хотя бы один-два раза в неделю. Если этого не делать, корнеплод не наберет в весе и уродится небольшим, напоминающим по внешнему виду — редис.

Лучше брюква приживается на местах бывшего роста следующих культур:

• семейства бобовых;
• сладкого перца;
• томатов;
• семейства тыквенных (огурцов, тыкв и кабачков);
• род бахчевых;
• картофель и морковь.

Если в прошлом году брюква или репа прорастали на желанном месте, не стоит вновь сажать рассаду на то же место. Следует выждать 3-4 года, используя грядку под посадку овощей, не относящихся к семейству капустных.

Схема и глубина лунок для посадки

Как и многие корнеплоды, выращенные рассадным методом, брюквы сажается в лунки, сделанные на подготовленной грядке. Чтобы не ошибиться с расстояниями, агрономы призывают обращать внимание на описание каждого сорта и информацию, напечатанные на упаковке семян. В большинстве случаев, схема включается в рекомендации по выращиванию. Если же ее нет, следует придерживаться распространенному варианту, предусматривающему расстояние между растениями — 20×20, а в промежутках между рядами — не менее 55 см.

После выкапывания посадочного места, лунки заливают поверх отстоянной водой. Желательно, чтобы она была теплой. Как только вода полностью впитается на дно разливают глиняную болтушку с яичной скорлупой или торфом и укореняют сеянцы. По краю листики обрезают, а остальные орошают теплой водой. Чтобы не пожечь нежную структуру, правильнее перенести земельные работы на вечернее время, когда солнце начинает садиться. Оптимальным временем считается: с 16-30 до 20-00.

Чтобы позволить рассаде постепенно привыкнуть к новым условиям и не обжечься, следует накрывать сеянцы обрезанными бутылками в разгар жары — с 12 до 16 часов.

Полноценный уход после посадки за брюквой

Чтобы получить ценные плоды брюквы, агрономы призывают соблюдать простые правила ухода. Их сложность заключается в единственном — регулярности. Поливы по мере подсыхания верхнего слоя почвы, внесение удобрений, прополка и рыхление один-два раза в неделю, являются обязательными. По мере роста, следует обрабатывать растение в профилактических целях от распространенных заболеваний и вредителей. По возможности, можно посеять по краю грядки петрушку или укроп. Их аромат, как известно, отпугивают большинство летающих насекомых, вынуждая выбирать другую зону для откладки яиц.

Окучивание, как толчок для формирования плода, рекомендуется к выполнению, спустя 3-5 дней с момента высадки на грядку. Рыхление производят в окружную на глубину 35-70 см, исключительно после обильного полива, чтобы смягчить грунт и не повредить корневую систему. Вторичную процедуру производят спустя 10 дней. Дальнейшее расписание предполагает выполнение агротехники, не чаще одного раза в 14-20 дней на протяжение всего периода вегетации. Для экономии времени, можно совместить окучивание с продергиванием сорняков, прорастающих вблизи брюквы.

Оптимальный полив

Как и большинство корнеплодов, прорастающих в земле, брюква относится к влагостойким растениям. Она прекрасно относится к ежедневным поливам в жаркое время, но не терпит засухи. Однако, чтобы не добиться гниения корешков и появления гнили, не стоит доводить почву до кашеобразного состояния. Увлажнение должно проходить в умеренном виде.

Спустя 2-3 недели после высадки, поливы сокращают, доводя до минимума. Такая мера необходима для получения крепких репок, не отличающихся водянистой структурой. Объем воды при минимальном увлажнение остается умеренным, позволяя корнеплоду храниться дольше и радовать превосходным вкусом. Если же полностью забросить уход, предоставив увлажнение природным осадкам при засухе, мякоть станет жесткой с горьким послевкусием. Поэтому, чтобы этого не произошло, рекомендуется соблюдать советы, проверенные временем.

При полном отсутствии поливов так же может наблюдаться увеличенное время вегетации. Срок роста с момента посева до начала цветения, зачастую продлевается на несколько недель. Избежать подобной проблемы можно возобновив умеренные поливы после высадки на грядку. На 1 куст необходимо 3-5 литров воды. Агрономы советуют выполнять процедуру не чаще одно раза в 10-15 дней. Проливать грунт рекомендуется вокруг культуры, оставляя 5-6 см, находящиеся вокруг куста в сухом состоянии.

Внесение удобрений

Для полноценного роста и развития корневой системы, брюкве, как и любому другому питательному растению, применяемому для приготовления различных блюд, показан прикорм. Первичную подкормку проводят спустя 10-16 дней с момента пикирования и укоренения в открытом грунте. Питательные ферменты добавляют в поливы или же использую в момент орошения теплой водой. Если удобрение по консистенции напоминает кашу, вначале каливку проливают отстоянной водой, а уже после, проводят прикорм. Вторичную процедуру выполняют в начале формирования корнеплода. В качестве полезных добавок, используют минералы и органику, благоприятно воздействующую на набор веса корнеплода и правильные очертания. Азотные удобрения при втором прикорме не применяют, из-за повышенного риска образования горечи в соке мякоти. Лучше всего показали себя: калий, фосфор, бор и медь. Реже, садоводы применяют: древесный уголь и натуральные удобрения, содержащиеся в овощных очистках, размоченном мякише хлеба и простокваше.

Важно! Внесение бора является обязательным! Без него продукт выращенный на грядке, потеряет свои вкусовые качества, так любимые многими сыроедами.

Профилактика болезней и вредителей

Обработка в профилактических целях, остается важной агротехникой в уходе за брюквой. Чтобы избежать распространенных болезней и поражение насекомыми и паразитами, изначально перед посадкой, дно лунок наполняется древесной золой. Подобное обеззараживание помогает избежать появления крестоцветной блошке, способной привести к гибели культуры спустя несколько недель.

По мере роста брюквы, важно внимательно осматривать каждый вершок на предмет заражения и болезни. Чем раньше будет установлена проблема, тем проще садоводу будет от нее избавиться, не повредив при этом корнеплоду. В сравнение с другими овощами, прорастающими на поверхности огорода, корнеплоды поздно спасать через 2-3 недели. За продолжительный период репка, находящаяся в земле, может сгнить или быть поражена насквозь паразитами.

Для меры борьбы, используют, как народные, так и химические средства. Первые, эффективны лишь в начале. Если время упущено, в ход идут фунгицидные препараты, предлагающиеся в большинстве садоводческих магазинах.

Последнюю обработку можно производить за месяц до сбора урожая, чтобы уберечь плоды от впитывания канцерогенов и образования горечи в мякоти брюквы.

Частые проблемы

Семейство и род капустных, довольно часто подвергается всевозможным заболеваниям. Без профилактической обработки растений, брюква заражается такими болезнями, как:

• сосудистый бактериоз
• черная ножка;
• войлочная болезнь;
• бель;
• мозаика.

Из вредителей, культуру чаще поражают: различная тля, капустные мушки, блохи, клопы и слизни. В редких случаях, брюква становится жертвой огневки и клопа. Последний вредитель часто селится на растение, если вблизи прорастает картофель. Касается это не только собственного участка, но и территории соседей, проживающих, как через забор, так и по улице.

Избежать большинство проблем можно лишь одним способом — профилактическим орошением, с соблюдением предварительных правил при проращивании семян. Дезинфекция в самом начале, оберегает растение от возможных заболеваний.

Еще одной рекомендацией, позволяющей избавить садовода от проблем после высадки на грядку, остается проливания участка в преддверии посадки дезинфицирующими средства. Это может быть натуральный антибиотик, слабый раствор марганцовки или любого другого препарата, предназначенного для борьбы с вредителями и личинками, сохраняющимися после зимовки.

Опытные огородники проращивают вблизи культуры: петрушку, укроп, шалфей или мяту. Их аромат отпугивает летающих насекомых, не позволяя отложить яйца.

Сбор урожая

Определенных сроков сбора урожая нет. Каждый сорт собирают в разное время, по мере завершения срока вегетации. Раннеспелые и среднеспелые, после высадки прорастают не более 2-2,5 месяцев. Поздние, известные продолжительным вегетационным периодом, собирают спустя лишь 3,5-4 месяца, чтобы хранить на протяжение всей зимы.

Как только репки землянухи полностью извлечены из земли, их аккуратно очищают от грунта и просушивают, раскладывая на мешке или ткани. Обычно, работу выполняют на огороде, выбирая благоприятную для этого теневую зону.

По мере просыхания, корнеплоды раскладывают в ящики, опуская для хранения в погреб. Теплые помещения для длительной лежке не практичны. Повышенная температура способствует ускоренной порчи продукта: гниению, механическим повреждениям, появлению насекомых.

По завершению переноса, брюкву в ящиках присыпают песком или накрывают сухой соломой.

Простые правила для опытных садоводов и сложные для новичков, решивших недавно заняться проращиванием брюквы, позволят вырастить хороший урожай, пригодный для употребления в пищу.

Посадка брюквы под зиму

Основным достоинством посадки в конце осени, перед самыми морозами, является одновременное прорастание шведской репы весной. Всходы проклевываются раньше на несколько недель, а главное — выглядят хорошо и ровно, как на подбор.

Техника посева, заключается в высеивание семенного материала на грядки с наступлением заморозков, заранее убедившись, что потепления больше не ожидается. Глубина лунок варьируется, достигает от 1,5 до 4 см. За несколько недель до начала посадки, почву перекапывают на штык лопаты, рыхлят, проливают дезинфицирующим средством, внося необходимые удобрения:

• суперфосфат;
• размельченную яичную скорлупу;
• древесную золу;
• настой от банановой кожуры, разведенный водой.

На одной грядке соблюдая расстояния в 50-70 см между рядами и 20-30 см от друг друга, высаживают брюкву. Лунки должны быть средней глубины, — от 1,5 до 4 см. После посадки, каждая присыпается землей, но не проливается. Перезимовав всю зиму, первые всходы появятся после впитывания в грунт талой воды и прогреве воздуха до 12-15 градусов тепла.

Важно! Для лучшего прорастания, можно сеять в одну лунку по две семечки. Особенно это касается материала, хранившегося в домашних условиях больше 2-х лет.

Самые лучшие и популярные сорта брюквы 2020, фото

На сегодня на форумах ведется не мало споров о том, какие сорта брюквы являются самыми лучшими по урожайности, ценности и вкусовым особенностям. И хоть единого мнения на этот счет нет, а каждая разновидность заслуживает к себе отдельного внимания, ниже собраны наиболее обсуждаемые варианты среди садоводов-огорородников, внесенные в госреестр и рекомендованные для посадки на дачных участках. Выращивать их можно и на продажу. Большинство агрокомпаний выбирают эти сорта для посадки в промышленных целях.

Если для выращивания на корм скоту, выбирают кормовые сорта брюквы, имеющие жесткую мякоть, то на употребления в пищу людям, предпочитают нежные и сладкие разновидности, имеющие сочную мякоть и приятное послевкусие. Большинство вариантов, может прорастать не только в умеренном и жарком климате, но и Сибири, Урале. Благодаря устойчивости к холодным температурам, растение нормально приживается, не поддаваясь стрессу в период вегетации.

№1 — верейская

Среднеспелая разновидность брюквы с интересным названием — «Верейская», относится к «золотой середине» по срокам вегетационного прорастания. С момента посадки на открытый грунт до сбора урожая, проходит от 80 до 95 дней. При неправильном уходе, сроки могут увеличиваться, если растение не подвергнется появлению вредителей и болезней.

Верхушка растения, характеризуется прорастанием прямых листьев, собранных в единую розетку. Очертания корнеплода, а если быть точнее — форма, визуально напоминает плоский, но округлый предмет. Верхний слой плода окрашен в насыщенно фиолетово-красный цвет, свойственный для кормовой свеклы.

По вкусовым качествам, корнеплод ценится своей полезностью и сладким вкусом. Мякоть — нежная и сочная, окрашенная в светло-лимонный оттенок. За весь период прорастания, способна набрать массу от 220 до 350 г. По урожайности, отмечается сбор корнеплодов 3-4,5 кг с 1 кв. метра.

Может выращиваться во всех регионах России.

№2 — гера

Еще один среднеспелый сорт брюквы, вырастающий за 80-95 дней с момента высадки в открытый грунт. Верхняя часть, как и у всех корнеплодов — листовая, имеющая округлые зеленые листья, исходящие из точки роста, находящейся над образованием плода.

Плод брюквы «Гера» — классический, округлой формы, окрашенный в свекольный цвет. По сравнению с кожурой, мякоть — светло-желтая, выделяющаяся нежной мякотью и традиционным вкусом.

Сорт относится к крупноплодным. Масса каждого плода может достигать веса в 270-420 г. Плодоношение достигает 3,7-5 кг на 1 кв. м.

№3 — детская любовь

Среднеранний сорт с интересным названием, созревает быстрее, чем предшественники. С момента посева семян до сбора урожая, включающего вовремя проведенную высадку рассады в открытый грунт, проходи от 87 до 120 дней. Большинство садоводов, сажают ее исключительно по Лунному календарю в благоприятные дни, чтобы добиться максимально веса в 450 г. И хоть без должного ухода, одними фазами Луны не обойтись, многие продолжают настаивать на воздействии небесного светила.

В разрезе мякоть — нежно-желтого оттенка. Известна своим традиционным сладковатым вкусом. Плодоношение на 1 кв. м. — более 6 кг.

№4 — новгородская

Среднеспелая брюква, является менее капризным корнеплодом, в сравнении с другими капустными. Ее не нужно обильно поливать и рыхлить, чтобы получить хорошие плоды. Достаточно по мере просыхания проливать отстоянной водой, внося изредка удобрения и удаляя сорняки, чтобы плод хорошо нарос, став округлой формы.

Снаружи, кожура окрашена в свекольный тон. Изнутри — мякоть желтоватая, нежная и очень сочная. В массе приравнивается к крупным плодам, дорастающим до 400 г. С 1 кв. м. можно получить до 5 кг продукта.

№5 — светлая мечта

Раннеспелая брюква, вырастает раньше своих предшественников. Срок вегетации не превышает 75 дней с момента пересадки на грядку. Чаще всего ее выращивают на еду, сажая в небольших объемах из-за непродолжительного срока хранения.

Внешне, немного отличается от классических сортов по оттенку кожуры. Цветовая гамма, как внутри, так и снаружи — желтая, визуально сравнима с картофелем. Плоды — удлиненные, округлой формы. Вес — средний, не превышающий более 330 г.

№6 — красносельская

Вегетационное созревание красносельской брюквы — среднее, не превышающее 110 суток. Форма корнеплода — плоская с круглыми очертаниями. Цвет кожуры — зеленовато-серый, с примесью фиолетового. Мякоть плода — желтоватая, сахарная. Вес — более 570 г.

Фото урожая:

Видео:

Соблюдая сроки посадки брюквы в 2020 году по Лунному календарю и регионам, придерживаясь правильному уходу и оптимальной температуре, каждый садовод-огородник сможет вырастить богатый урожай, вне зависимости от выбранного сорта.