Морковь Каскад: описание сорта и отзывы дачников об урожайности, характеристика гибрида f1, фото и рекомендации по выращиванию

Полезные рекомендации

Происхождение и развитие

Морковь Каскад F1 – гибрид первого поколения, выведенный голландскими селекционерами . В Госреестр России его включили в 2006 г.

Описание и характеристики сорта

Морковь Каскад является гибридом 1-го поколения и был выведен (Нидерланды). В 2001 году сорт был занесён в Государственный реестр РФ и районирован по Центральному региону.

Плюсы моркови Каскад F1:

  • хорошие вкусовые качества;
  • высокое содержание каротина;
  • длительное хранение;
  • стабильно высокая урожайность;
  • неприхотливость;
  • возможность машинной уборки урожая.

Недостаток гибрида – невозможность использования собственных семян.

Форма и размер

Каскад является сортотипом моркови Шантане. Овощ имеет полуконическую форму с чуть заострённым закруглённым концом. Длина корнеплода колеблется от 18 до 23 см, а диаметр составляет 3–4 см. Поверхность овоща гладкая, выровненная.

Морковь Каскад: описание сорта и отзывы дачников об урожайности, характеристика гибрида f1, фото и рекомендации по выращиванию

Вкусовые качества

Морковь сорта Каскад содержит много каротина (21 мг/100 г), что обуславливает её интенсивную оранжевую окраску. Сердцевина корнеплода также оранжевая, имеет маленький размер. На вкус морковь сладковатая и сочная. В ней содержится 8,2% сахаров и 14,3% сухих веществ.

Эта морковь хороша для употребления в свежем виде, приготовления салатов и других блюд, для детского и диетического питания. Помимо этого оранжевый овощ прекрасно подходит для получения сока — 1 кг корнеплодов даёт 0,5 л сока.

Урожайность сорта

Объём урожая моркови зависит от типа грунта и агротехники выращивания. Лучшая урожайность у сорта — на рыхлых почвах, хотя он может показывать неплохую урожайность и на среднетяжёлых грунтах.

Самый высокий урожай был получен во Владимирской области, где с 1 га собрали 709 ц моркови. В среднем урожайность сорта находится в пределах 4,5–7,5 ц/га. Морковь сорта Каскад можно собирать механизированным способом. Товарность корнеплодов — 93%.

Морковь Каскад: описание сорта и отзывы дачников об урожайности, характеристика гибрида f1, фото и рекомендации по выращиванию

Сроки дозревания

Этот овощ имеет среднепоздние сроки созревания. Его урожай начинают убирать на 120–130-е сутки со времени появления всходов. Это техническая зрелость овоща, а выборочную уборку отдельных корнеплодов можно делать уже с июля.

Собирают морковь Каскад через 120–130 суток. Уборку корнеплодов начинают проводить по мере роста и необходимости с июля. А при высадке в последней декаде апреля морковь можно собирать уже в августе. Летом молодую морковь вырывают для употребления в пищу, а вот корнеплоды, которые остаются в земле, набирают массу.

Для сбора этих овощей следует выбрать сухой и ясный день. Из лёгкого грунта корнеплоды можно выдёргивать за ботву, а из более тяжёлого её выкапывают лопатой. Затем собранный урожай перебирают, отбраковывая экземпляры, повреждённые механическим путём или болезнями.

У отобранных корнеплодов срезают ботву до самой головки, затем просушивают под навесом пару дней и перемещают в хранилище. Для хранения хорошо подойдёт погреб или подвальное помещение. Морковку размещают в ящиках из дерева (или пластиковых) и пересыпают песком.

Морковь Каскад: описание сорта и отзывы дачников об урожайности, характеристика гибрида f1, фото и рекомендации по выращиванию

Итак, морковь сорта Каскад обладает прекрасным вкусом и содержит много каротина. Агротехника выращивания сорта типична для моркови, и соблюдение всех правил культивирования овоща поможет регулярно получать отличный урожай полезных корнеплодов.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Морковь Каскад F1 содержит:

  • сухое вещество – 11,9-15,4%;
  • сахар – 7,6-9,4%;
  • каротин – до 16,5 мг;
  • микроэлементы – калий, кальций, фосфор, хлор, железо, магний;
  • витамины группы B, PP, K, C, E.

Морковь помогает организму противостоять вирусам и инфекциям, восстанавливает микрофлору кишечника и нормализует работу ЖКТ, минимизирует риск развития онкологических и сосудистых заболеваний, очищает организм от вредных отходов и солей тяжелых металлов, оказывает положительное влияние на потенцию у мужчин.

Устойчивость к болезням

Гибрид устойчив к:

  • альтернариозу;
  • черной гнили;
  • церкоспорозу.
  • Морковь могут поражать различные заболевания, а также атаковать насекомые-вредители. Поэтому важно знать, какие меры следует принять при появлении той или иной проблемы.

    Такие болезни, как бактериоз, септориоз, фомоз и гнили, могут значительно снизить урожайность. Заражение бактериозом происходит через поражённые семена или остатки растительности. Поэтому семенной материал перед посадкой следует обеззаразить, а с грядок нужно удалять ботву и другую растительность. Для обеззараживания хорошо подойдёт раствор «Тигама».

    Морковь Каскад: описание сорта и отзывы дачников об урожайности, характеристика гибрида f1, фото и рекомендации по выращиванию

    Признаками септориоза являются небольшие хлоротичные пятнышки на листьях корнеплода, которые спустя некоторое время приобретают коричневый окрас. Повышенная влажность способствует быстрому распространению болезни.

    Для борьбы с септориозом проводят обработки 1%-й бордоской смесью с промежутком в 10–12 дней. Сильно поражённые экземпляры необходимо вырвать и утилизировать.

    Гнили (серая, белая, красная, чёрная) появляются в период хранения. Чтобы устранить заболевание, почву с повышенным уровнем кислотности следует произвестковать, внести азотосодержащие удобрения, а также регулярно чистить посадки моркови от сорной травы.

    Перед помещением овощей на хранение их следует присыпать мелом. Обязательно нужно соблюдать правила хранения этих корнеплодов. Красная гниль выявляется в виде бурых пятен на моркови, на месте которых со временем появляются чёрные склероции грибка.

    Спровоцировать болезнь может навоз, который используют как удобрение. Чёрную гниль можно обнаружить по тёмным гнилостным участкам на овоще. Заболевшие экземпляры следует вырывать.

    Морковь Каскад: описание сорта и отзывы дачников об урожайности, характеристика гибрида f1, фото и рекомендации по выращиванию

    Морковь также бывает подвержена атакам таких вредителей, как морковная муха, озимая совка, проволочник и слизни. Слизней можно собрать руками, если их немного. Хорошо также использовать ловушки: для этой цели в землю закапывают банки с пивом.

    Для борьбы с насекомыми-вредителями применяют инсектицидные препараты типа «Анометрин», «Ревикурт», «Этафос». Чтобы отпугнуть членистоногих, можно также в междурядья посадить лук, чеснок, бархатцы или ноготки.

Агротехника

«Каскад F1» является гибридом первого поколения. Этот сорт был получен селекционерами голландской компании Бейо. Невзирая на зарубежное производство, культура отлично подходит для отечественных условий, ее успешно выращивают в средней и северо-западной климатической полосе России. Сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и ряду заболеваний.

Для высевания семян необходимо подобрать участок с рыхлой, плодородной почвой, на которой ранее произрастали бахчевые, бобовые, культуры, капуста, лук, томаты либо картофель. При формировании рядов следует предусмотреть расстояние между ними не менее 15 см. Между семенами, расположенными в одном ряду, должно быть предусмотрено расстояние не менее 4 см. Заделывать семена рекомендуется на глубину 1-2 см.

«Каскад F1» является гибридом первого поколения. Этот сорт был получен селекционерами голландской компании Бейо. Невзирая на зарубежное производство, культура отлично подходит для отечественных условий, ее успешно выращивают в средней и северо-западной климатической полосе России. Сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и ряду заболеваний.

Для высевания семян необходимо подобрать участок с рыхлой, плодородной почвой, на которой ранее произрастали бахчевые, бобовые, культуры, капуста, лук, томаты либо картофель. При формировании рядов следует предусмотреть расстояние между ними не менее 15 см. Между семенами, расположенными в одном ряду, должно быть предусмотрено расстояние не менее 4 см. Заделывать семена рекомендуется на глубину 1-2 см.

Период от дня посева семян сорта «Каскад F1» до дня сбора урожая составляет примерно 100-130 дней. В период выращивания, овощ необходимо обильно поливать, пропалывать. При наличии благоприятных условий урожайность сорта достаточно велика – до 7 кг/м 2 .


Режим полива

Каскад F1 нуждается в регулярном умеренном поливе. Недостаток влаги обуславливает плохой рост, вялость и горечь во вкусе корнеплодов, а чрезмерное увлажнение ведет к растрескиванию овощей и разрастанию ботвы. Ориентируются на состояние грунта – он всегда должен быть увлажнен на 30 см в глубину.

В среднем полив проводят 1 раз в неделю. Расход воды сначала составляет 3 л на 1 м², а после второго прореживания – 10 л на 1 м². В условиях засухи или активного роста культуры объем воды на 1 м² увеличивают до 20 л.

Примерно за 1,5-2 месяца до уборки урожая растения поливают 1 раз в 10-14 дней (10 л воды на 1 м²), за две недели до сбора урожая полив прекращают.

Справка. После полива почву рыхлят, чтобы улучшить доступ кислорода и влаги к корням.

Подкормка

Морковь Каскад F1 подкармливают два раза в течение вегетационного периода:

  • спустя 21-28 дней после появления всходов;
  • через 2 месяца после первой подкормки.

Удобрение представляет собой питательный раствор, для приготовления которого в 10 л воды разводят 1 ст. л. нитрофоски, 0,5 л золы, 20 г селитры калия, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата.

Важно! Удобрение вносят под корень одновременно с поливом.

Как подготовить семена к посадке

Семенной материал перед посадкой требует подготовки, чтобы улучшить его всхожесть и защитить от появления некоторых болезней.

Как правило, используют 4 метода обработки семян:

  1. Поместить семенной материал на 1 сутки в воду с температурой около +30°C. Воду менять не менее 6 раз.
  2. Использовать раствор золы. Для этого в тёплую воду всыпать 1 ст. ложку золы и намочить семена. Затем семена промыть чистой водой, замотать в кусочек ткани и поместить на полку холодильника, где продержать 2 суток.
  3. Семена высыпать в мешочек из хлопчатобумажной ткани и окунуть в воду, нагретую до 50°C, а через 2–3 минуты переместить в холодную воду для остывания.
  4. Барботировать семена (при наличии барботера). Для этого поместить их на 20 часов в раствор препаратов «Эпин» или «Силк» с насыщением кислородом.

Замачивание семян моркови в золе

Всхожесть у семян сорта Каскад хорошая. Поэтому, чтобы не проводить работы по прореживанию грядок и сэкономить семена, можно высадить их на клейкой ленте на расстоянии друг от друга в 2–3 см.

Кислотность грунта и севооборот

Морковь предпочитает расти на нейтральном (6–7 рН) супесчаном, суглинистом и торфяном грунте. Не стоит сажать данный овощ там, где ранее росла сама морковь, а также петрушка, пастернак, укроп и фасоль. Хорошо, если этой культуре предшествовали картошка, огурцы, кабачки, капуста, помидоры, чеснок и лук.

Выравнивание участка перед посевом моркови
Весной участок надо подровнять при помощи грабель. Участок для посадки следует подготовить ещё с осени и внести во время копки грядок удобрения. При этом на 1 м² нужно взять 30 г суперфосфата, 15 г калия, 20 г азота и 2–3 кг перегноя. Если грунт на будущей морковной грядке имеет повышенную кислотность, его следует известковать.

Важно!Для снижения кислотности в землю нужно внести золу и доломитовую муку.

Удобрение и прореживание

За весь период вегетации моркови сорта Каскад необходимо провести 2 подкормки:

Морковь Каскад: описание сорта и отзывы дачников об урожайности, характеристика гибрида f1, фото и рекомендации по выращиванию

Для подкормки нужно сделать такой питательный раствор (на 1 ведро объёмом 10 л):

Внесение удобрений должно проводиться вместе с процедурой полива. Прореживают посадки дважды. Впервые это делают, когда растение сформирует третий листик. Обычно это происходит через 3–4 недели после высадки семян. Сам процесс осуществляют после обильного увлажнения грядок. При этом делают промежуток между растениями 2–2,5 см. Второй раз прореживание проводят через 3 недели после первой процедуры. Между корнеплодами оставляют расстояние 4,5–5 см.

Полив и рыхление грунта

Для получения богатого урожая оранжевых корнеплодов нужно организовать правильный полив морковной грядки. Во время орошения грунт должен быть увлажнён на глубину 0,3 м. На следующий день после полива почву рекомендуют прорыхлить и одновременно удалить сорняки.

Излишнее увлажнение также недопустимо, поскольку корнеплоды начинают трескаться, покрываться мелкой порослью, а ботва чересчур разрастается.

В основном морковь орошают 1 раз в 7 дней. Вначале полив осуществляют исходя из пропорции 3 л на 1 м². Затем после второго прореживания объём полива достигает 10 л. При активном росте культуры количество влаги повышают до 20 л.

За 1,5–2 месяца до сбора урожая посадки поливают 1 раз в 10–14 суток из расчёта 10 л на 1 м². За 2 недели до уборки корнеплодов поливы следует прекратить.

Отзывы

Лилия Васильева, 47 лет, г. Екатеринбург

За свой многолетний опыт выращивания моркови перепробовала много сортов. Но некоторые корнеплоды горчат, некоторые вырастают кривые или маловесные. Два года назад по совету родственницы попробовала сорт «Каскад» и была приятно удивлена: морковь уродилась вся ровненькая, как на подбор вкусная, сладкая. Урожайность сорта оказалась очень высокой. Морковь отлично подходит для приготовления салатов свежих и консервированных. При хранении не гниет и не вянет. В целом никаких нареканий к этому сорту, всем огородникам советую его попробовать.

Андрей Вайтовский, 64 года, г. Ярославль

В этом году впервые попробовал высевать сорт «Каскад». Морковь очень понравилась по вкусу. Несмотря на то что на даче часто бывать не получалось и уход за грядами был скудный, урожай поразил количеством и внешним качеством корнеплодов. На будущее этот сорт взят мною на заметку.

Источники

  • https://r-seed-a.ru/vyrashchivanie-i-uhod/morkov-kaskad-f1.html
  • https://BraggartKurtki.ru/ogorod/morkov-kaskad-f1-opisanie.html
  • https://organic-fertil.ru/gibridy-i-sorta/morkov-kaskad-f1.html
  • https://veles-vologda.ru/sorta/morkov-kaskad-f1-otzyvy.html
  • https://BioZemledelie.ru/ogorodniku/morkov-kaskad-opisanie-sorta-otzyvy.html

Оцените статью
Грибы и огород
Adblock
detector