Как вырастить овощи и зелень осенью?

Овощи

Напрасно осень считают окончанием сезона дач и огородов, ведь у некоторых он продолжается. Такие люди не только собирают уже выращенный за лето урожай, а и ожидают новый, ведь в осеннюю пору можно активно сажать овощные культуры! Если у вас вдруг не осталось запасов семян, их можно пополнить тут: https://dobrodar.ua/catalog/semena-ovoshchey.

Что посадить осенью?

Горох.
Поскольку в начале сентября еще тепло, то можно смело высаживать горох. Вырастить его до полного созревания стручков вряд ли получится, но зато можно его получить альтернативу — молодые ростки. Как правило, они имеют нежный вкус и приятный аромат, поэтому их можно использовать для салатов.
Сажать горох следует в длинную борозду, ширина которой должна быть не меньше 20 см. Посеянные горошины должны находиться на расстоянии 5 см друг от друга и 2 см вглубь.

Как вырастить овощи и зелень осенью?

Горчица листовая.
Этот отличный, ароматный однолетник придает блюдам пикантный, пряный вкус и в своем составе имеет множество витаминов.
В начале сентября, если на улице ещё тепло, ее реально вырастить на небольшом земельном участке. Как известно, семена горчицы пускают корни при температуре –3С, но для того, чтобы намного ускорить выращивание, нужно изначально прорастить их во влажном, теплом месте. Всходы хорошо чувствуют себя даже при 10С, поэтому до конца сентября им комфортно в почве. В случае, если ночью появятся заморозки, ростки горчицы можно накрыть брезентом или специальной пленкой. Листья будут готовы к сбору через 3 недели после того, как вырастут первые ростки. Кстати, из можно употреблять как свежими, так и замариновать.

Как вырастить овощи и зелень осенью?

Кресс-салат.
Эта зелень имеет удивительный, своеобразный вкус, поэтому ее используют в салатах, также можно украшать ею бутерброды и мясные блюда.
Кресс-салат можно начать сажать сначала прямо в огороде, а затем пересадить в горшок и поместить на балкон. Зелень будет готова к срезанию через несколько недель, ведь именно тогда появится первый урожай.

Как вырастить овощи и зелень осенью?

Латук.
Эта зелень считается «классической», ведь используется во многих рецептах как обязательный ингредиент. Помимо того, что латук имеет полезные вещества, он прост в уходе. Поскольку у данной культуры мелкие семена, то их нужно просто рассыпать на подготовленной, взрыхленной почве. Спустя месяц растение приобретет максимально возможный размер. Поэтому, его можно собирать намного раньше. В случае, если заморозки появились раньше времени, нужно накрыть зелень утепленной пленкой или брезентом.
Существует огромное количество овощных культур, которые отлично переносят заморозки. Поэтому, нельзя терять такую возможность получить свежие овощи со своего земельного участка.

Как вырастить овощи и зелень осенью?

Информационная поддержка: https://dobrodar.ua/.

Оцените статью
Добавить комментарий

  1. blank
    turkce izle

    I love all of the points you have made here. Thanks for writing this. Thumbs up! I like the helpful information you provide in your posts. Torie Nathan Herschel

    Ответить
Adblock
detector